Biscuiti glazurati

Am descoperit prima data frumosii biscuiti colorati la Cristina (https://www.facebook.com/pages/Academia-de-biscuiti/223209327700455 ).

Placandu-mi foarte mult si avand ceva timp liber am incercat sa fac si eu, cautand pe net diverse retete si tutoriale. M-a preocupat mai mult glazura, colorantii si “tehnica” coptului pe bat si a ornarii. Cum eram la inceput de iarna si magazinele erau pline de aluaturi de biscuiti, pentru o prima tentativa, am cumparat un aluat gata facut.

Primul meu “buchet” a aratat asa:

IMG_0615-1IMG_0614-1IMG_0619-1

 

 

 

Urmatoarele incercari, cu aluat facut de mine, au aratat cam asa:

SAMSUNGSAMSUNGSAMSUNG

 

SAMSUNGSAMSUNG

Prinzand curaj, am inceput sa daruiesc si altora:

biscuiti2

 

biscuiti3

 

biscuitiSAMSUNG